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ダイエットと朝ごはん

習慣的に朝ごはんを食べない人、またはダイエットと称して朝ごはんを食べない人がいますが、これは太りやすく、やせにくい体質を作る原因になるのでやめましょう。朝ごはんを食べないでいると、朝起きて学校へ行く…または会社へ行く…といった活動がスタートしているにもかかわらず、身体を動かすエネルギーがないために体温が上がらず活力が出ず、脳のエネルギーも不足するために集中力の低下や倦怠感が起こります。

こうした空腹状態では足りない栄養素を身体に蓄積した糖質や体脂肪などから補いますが、食事と食事の間が長ければ長いほど、次に食事をしてエネルギーが体内に入ってきた時に身体はエネルギーをより多く吸収・蓄積しようと働きます。エネルギーを溜めやすくなると同時に、代謝が落ちてエネルギーを消費しにくい体質になってしまうのです。美しく健康的にダイエットを成功させるには朝・昼・夜の規則正しい食習慣とバランスのとれた食事内容を心掛けましょう。

ダイエット中の朝ごはんのポイントは、主食をきちんと盛り込み、野菜が多く低カロリーを目指しましょう。ごはん・パン・シリアルなどの主食を摂って脳と身体に1日のスタートを切るエネルギーを与えます。野菜やビタミン類は積極的・意識的に摂らないと1日に必要な摂取量を満たせないため、できるだけ朝から野菜メニューを取り入れます。時間がない時や面倒を感じる人は野菜ジュースで代替してもいいでしょう。

朝ごはんをスキップしてしまう人や食べない人に多いのが「時間がない!」という理由ですが、準備に5分もかからないシリアル&ミルクだけでも食べないよりはずっとましです。フルーツやヨーグルトなどを加えることができればなお◎です。朝ごはんの5分を作るか、後に30分の運動が必要になるか、時間を賢く使うのも大切です。また朝ごはんはコンビニ派の人は、デニッシュ系やクリームたっぷりの甘系菓子パンよりも、シンプルで甘くない菓子パンや乳製品を補えるチーズ系のパンがいいでしょう。野菜やビタミンを考えるなら野菜多めのサンドイッチと野菜ジュースで朝ごはんを工夫しましょう!

朝にお腹が空かない、朝ごはんが食べられない人は少し早起きをして朝ごはん前にストレッチなどで軽く身体を動かすことをオススメします。また前日の夜遅い食事が翌朝の食欲にも影響してくるため、寝る2時間前の食事・間食はできるだけ避け、朝にお腹が空いた!という感覚を持てるようにすることが大切です。

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